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Industrias Pesqueras

ATRAPANDO LA EFICIENCIA

La rentabilidad en las empresas dedicadas a la pesca comercial y pesca industrial, depende en gran medida de la producción pesquera por tipo de embarcación y de la eficiencia en la operación de los procesos en muelle, independientemente de las condiciones de la naturaleza en alta mar.

Estas empresas deben administrar eficientemente su flota para obtener la mejor rentabilidad en cada viaje y lograr la pesca deseada. Sus procesos deben estar integrados de tal manera que permitan reducir costos, optimizar recursos y maximizar el tiempo en altamar de sus embarcaciones para maximizar sus utilidades.

Dentro de los procesos clave a controlar y gestionar se encuentran: planeación y presupuesto, gestión de navegación y pesca, recepción y preparación de la embarcación en muelle, mantenimiento de embarcaciones, compras y abastecimiento, entre otros.

01.

Planeación y Presupuesto

Soluciones
  • • Modelo de generación y consenso de presupuesto.

  • • Presupuesto de gastos y costos con base al presupuesto de ventas y mantenimiento.

  • • Planeación de operaciones en muelle.

  • • Políticas para fijación y negociación de precio de venta del producto.

Beneficios
  • • Horizonte de toneladas estimadas a pescar.
  • • Simulación de ingresos con base a una estimación del precio de venta.
  • • Mejora de la planificación del flujo de caja.
  • • Mejora de la coordinación entre flota, muelle y administración.
02.

Gestión de Navegación y Pesca

Soluciones
  • • Modelo de control y gestión de boyas centralizada.
  • • Herramienta que permita un mejor control, monitoreo y gestión de actividades de flota.
  • • Medición de días de pesca en altamar.
  • • Control de insumos (combustible, alimentación y medicina).
Beneficios
  • • Mejora en el control y ubicación de boyas.

  • • Mejora toma de decisiones en cuanto a rutas de pesca.

  • • Incremento en productividad y eficiencia de embarcaciones.

  • • Control de inventarios y consumos de los principales insumos y materiales.

03.

Compras y Abastecimiento

Soluciones
  • • Modelo de compras de materiales, repuestos y servicios.

  • • Herramientas para la gestión de compras.

  • • Modelo de negociación con proveedores.

  • • Evaluación de proveedores.

Beneficios
  • • Mejora en los tiempos de repuesta de materiales y repuestos comprados.

  • • Control de costos unitarios para materiales recurrentes.

  • • Incremento en nivel de servicio.

04.

Operaciones / Control de Piso

Soluciones
  • • Modelo de estancia en muelle de las embarcaciones (descarga).

  • • Cronograma de actividades desde antes llegada al muelle.

  • • Coordinación operativa de labores en muelle (avituallamiento).

  • • Modelo de control de piso y supervisión activa (formatos, controles e indicadores).

Beneficios
  • • Mejora en los tiempos de estancia.

  • • Clarificación de funciones en la operación.

  • • Incremento en productividad de operarios de muelle.

  • • Incremento al cumplimiento a tiempo esperado de zarpe.

05.

Mantenimiento

Soluciones
  • • Planeación de mantenimiento mayor y menor de flota- embarcación (mantenimiento vedas).

  • • Modelo de gestión de mantenimiento preventivo y correctivo.

  • • Control de equipos y repuestos críticos.

  • • Bitácora de fallas para equipos críticos.

Beneficios
  • • Mejora en tiempos de respuesta de mantenimiento.

  • • Reducción de los tiempos de estancia de las embarcaciones en muelle.

  • • Mejora en la disponibilidad de equipos de flota de las embarcaciones.

  • • Incremento productividad de mecánicos.

“Durante el proyecto desarrollado en conjunto con London Consulting Group se fortaleció la cultura, los procesos y los sistemas de gestión de la organización (…). El proyecto concluyó superando nuestras expectativas”.

Gerente General Marbelize

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